家乡的美食总是让我喜爱有加,沾着泥香的甘薯、散发着清香的芋头、出淤泥而不染的藕节……在泥土的包裹下,它们保存了最天然的品质。
我的家乡临水,小村里的主要作物除了水稻,就是成片的莲藕,父亲的成就感大都来自于他亲手种下的这些作物。夏天的时候,荷塘里常常有他的身影,挖藕节或者摘莲蓬,他默默地在荷塘里劳作,荷叶掩映了他苍老的身躯。
假期我回家乡小住。清早,父亲穿了长靴出门,说要去寻来“好东西”,我一听,来了兴致,跟在他身后。父亲步子急,一会儿就到了田间,我优哉游哉地散步,瞧瞧野花、摘一摘野果,自然是跟不上父亲脚步的。
远远看着父亲站在荷塘里,水没过了他半个身子。他的手臂顺着一根荷杆往下探寻,在淤泥中摸索了好一阵,一根长长的藕节出现在他手中。他看到我走近了,拿着最长的一根藕节向我炫耀,“你看这藕节多长!”父亲挖藕节的技术,我自然是相信的,他本就是一个做事细心的人。
雨后的夏天,晨风微凉,田埂上的青草叶沾着水珠,晶莹透亮。风吹着荷杆,摇晃着荷叶上晶莹的水珠,仿佛要将它们哄睡。
我挽起裤子,小心翼翼地踩在荷塘边的浅水里,用力拉扯出一根荷杆。我的脚趾踩着淤泥,分明感到了藕节呼之欲出,忽听“咔嚓”一声,断了,只有一截白玉一样的藕节留在荷杆上。我掰下一块,擦了擦,塞进了嘴里,又脆又甜!夏天的第一口藕节在唇齿间留香,味蕾得到了极大的满足,回味无穷。
我与父亲,一前一后在荷塘里。父亲在前面挖藕节,我在后面寻找荷塘里的鱼虾。瞧,一只小龙虾将钳子搭在荷叶边上,青蛙躲在水草里暗中观察……太阳出来了,夏天的清晨即将热闹起来。
不久,父亲的竹篓里装满了藕节,他把竹篓拉回岸上,用袖子擦了擦额头上的汗,脸上洋溢着收获的喜悦。父亲挑着竹篓走在前面,我跟在他身后,我们一前一后,赶着回家吃母亲做的热腾腾的早饭。
很多个夏日,站在父亲的荷塘中,与他踩在同一片泥里,我的心里总有一种说不出的踏实和满足。
(编辑:张雪娥)最新新闻