禅茶一味 茶和天下——2024黄梅禅文化论坛暨东山禅茶大会侧记
来源:中国民族报 彭娜 本报记者 罗一萌 发布日期:2024-03-29浏览(10)人次 投稿收藏

  荆楚三月,草木蔓发,春山可望。来自中国、韩国、日本等国的200多名宗教界代表人士、专家学者和茶人代表相聚湖北黄梅,一场别具一格的国际文化交流活动——2024黄梅禅文化论坛暨东山禅茶大会在黄梅东山之畔举行。本次活动由湖北省佛教协会主办,湖北黄梅五祖寺承办。

  活动包括禅文化论坛与禅茶大会,与会代表从不同角度分享禅茶文化的最新研究成果,进行茶艺演示,共同深入挖掘、阐发黄梅禅茶  文化的历史底蕴和当代价值,不断丰富佛教中国化的时代内涵。

 

中国茶修“行茶十式”。

  中国禅宗在魏晋南北朝时期开始酝酿、形成,禅茶思想肇始于这一时期禅与茶的初遇。唐代,“茶圣”陆羽与诗僧皎然以茶论道,“缁素之交”传天下;陆羽撰写被誉为“茶叶百科全书”的专著——《茶经》。宋代是禅茶发展巅峰期,涌现出圆悟克勤、无准师范等著名茶僧,以及苏轼、黄庭坚等禅茶爱好者。元、明、清三朝,禅茶虽不及宋代兴盛,但仍然如常续传。到近现代,仍有虚云、赵朴初等一批禅茶践行者,虚云的传世著作中有大量茶话、茶诗。禅茶是茶文化与禅文化的深度融合,在中国文化史上意蕴独特且影响深远。

  禅茶缘起于中国佛教的茶事活动,是僧人以茶悟道、修身养性的一种修行艺术,形成了“正、清、和、雅”的中国禅茶文化精神。佛教推动饮茶之风,中国禅茶文化也随之传入日本、韩国以及东南亚、欧美等地区。特别是日韩两国,结合自身的文化,形成了日本茶道、韩国茶礼。

  “唐代是禅茶文化发展的成熟期。陆羽曾实地察访黄梅禅茶,并在《茶经·八之出》中记载‘蕲州(茶)生黄梅县山谷’。皎然禅师住持湖州杼山妙善寺时,与茶圣陆羽结为忘年之交,共同探讨、推广禅茶生活美学与禅宗艺术。他们在当时所倡导的茶道和茶会对后世禅茶文化发展影响深远。唐代赵州禅师一段禅宗公案‘吃茶去’,更是将禅与茶紧密相连。”湖北省佛教协会副会长、当阳玉泉寺方丈道伟法师说。

  中国国际茶文化研究会常务理事舒曼认为,一直以来就有“蕲黄禅宗甲天下,佛教大事问黄梅”之说,黄梅五祖寺是中国禅宗传承发展的重要见证地,而中国禅宗的茶道思想亦从黄梅承袭而来。今天,为了传承禅茶文化“正、清、和、雅”四德,五祖寺承五祖弘忍“守本真心”之法,演绎了一场“禅与茶”相映成趣的“润心”大会。

  日本茶人代表北见恭一介绍说,五祖寺的圆悟克勤是一位对日本禅宗产生巨大影响的禅僧。他的著作《碧岩录》被日本禅宗视为“宗门第一书”,作为进入禅门修行、加深禅境的著作而被广泛使用。中国宋代禅院的吃茶样式由日本留学僧荣西禅师传入日本,他向镰仓幕府将军进献了一碗茶和《吃茶养生记》。这一吃茶样式,经由村田珠光、武野邵鸥,最终到千利休将其确立为“侘茶”茶道,并作为日本的传统文化延续至今。

日本茶道“立礼点茶法”。

  较早将禅茶理念传入朝鲜半岛的是新罗双溪寺真鉴禅师,他曾在唐朝留学20余年,携回中国禅法、煎茶法、茶种,并在智异山开辟茶园种茶。稍晚的崔致远则于唐僖宗乾符元年(874年)考取大唐进士,又成为名将高骈的幕府都统巡官,后归新罗,历任高位。他在《谢新茶状》中说“若非静揖禅翁,即是闲邀羽客”,积极推动朝鲜半岛学习中国茶文化。“黄梅东山禅茶在千年间实践茶禅一味,对东亚禅茶文化发展产生了相当大的影响。韩国继承和发扬了五祖弘忍大师的禅茶精神,很多韩国人热爱禅茶文化,中韩两国人民的友好关系也像茶风和流水一样绵延不绝。”韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕说。

韩国茶礼“清风茶法”。

  中、日、韩三国山水相连、人文相亲,禅茶文化是三国佛教界“黄金纽带”中的重要载体。来自中、日、韩三国的茶人代表分别演示了中国茶修“行茶十式”、日本茶道“立礼点茶法”、韩国茶礼“清风茶法”,三国禅茶文化同源共流又各具特色,沏赏闻饮之间,呈现出“茶和天下、世界大同”的美妙意境。

  本次活动除茶道表演外,还有百家茶席、禅茶剧场、书画展、历史文化展等活动,融入声光影等多媒体技术,生动呈现出书画、香道、花道等中华优秀传统文化的独特魅力。择古朴之笺,运清凉之墨,书自在之心。书法展上,一幅幅清新雅致的书法作品吸引了众多参观者。“我非常喜欢中国书法。日本茶会中经常会使用被称为‘一行物’的挂轴,挂轴上写有一行禅语,其中很多语句来自于中国的《论语》《老子》《碧岩录》等典籍,以及陶渊明、苏东坡等诗人所留存的诗句,很有意境。”一位日本茶人表示。“中国的书法太美了!”一位来自韩国的女士参观完书法展后激动地表示,“下次会带我的家人来感受中国的传统文化。”

  黄梅县已成功举办8次黄梅禅文化论坛和7次东山禅茶大会,黄梅五祖寺于2016年举办第十一届世界禅茶大会,这些活动旨在让世界了解博大精深的中国禅茶文化。中国佛协副会长、湖北省佛协会长、黄梅五祖寺方丈正慈法师说,禅茶文化历史久远,承载了独特的精神内涵,成为促进中、日、韩佛教文化交流的桥梁之一。希望今后能有更多形式的研究和活动,进一步挖掘禅茶文化的历史底蕴和当代价值。

(本文图片由湖北省佛教协会提供)

(编辑:吴艳

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