马世云,背阔膀圆的回族汉子;张静,笑容腼腆的土家族姑娘;腾云,能歌善舞的俄罗斯族大哥;刘洋,灵巧聪明的蒙古族“00后”小伙;武铁龙,爽朗大气的汉族大叔。原本天南地北的5个人,因为峡江边的一家小店命运交汇。
这家店铺叫“内蒙古牛羊肉总经销”,位于湖北省宜昌市伍家岗区伍家岗街道江山社区。从2020年9月开业至今,小店已成为远近闻名的民族团结大家庭。
飞跃千里,落定宜昌
2月18日,天朗气清,从宜昌市的沿江大道拐弯进江景一街,人声鼎沸的社区大转盘一角,马世云老远摇着手臂:“欢迎,我们店铺在这边。”
羊排、羊肉串、羊蝎子、羊拐筋、牛腩、牛上脑……20多平方米的店铺里,牛羊肉食品应有尽有。
墙壁上,一张昭君出塞的卷轴画,将马世云的思绪带回老家内蒙古。此前,他一直在呼伦贝尔从事旅游工作。2020年初,生活在宜昌的远房表妹张静到呼伦贝尔旅游,得知马世云想开一家牛羊肉店铺,便极力推荐他到宜昌创业。
“宜昌兴山是昭君故里呢!”张静一席话,拨动了马世云的心弦。
2000多年前昭君出塞,留下一段民族团结的佳话。时至新时代,经济的活跃、交通的四通八达,让各地各民族间的往来更加便捷。
2020年夏天,马世云如约而来,张静带着他考察宜昌。车行至江边,远山如黛,一只雄鹰振翅翱翔,马世云心动了:“这边山‘秀’,雄鹰就像草原上来的使者,呼唤我停留。”
江山社区紧挨长江,有居民近1.4万人,满街的商铺充满烟火气。马世云从小喜欢《沁园春·雪》,尤其对“江山如此多娇”这句诗记忆深刻。“这里不仅环境好,人更热情,发现我们听不懂当地方言,他们会一字一句地慢慢说给我们听;街上,车辆互相礼让,人与人之间很友善。就在江山社区吧!”他下定决心。
腾云、刘洋、武铁龙,是马世云在内蒙古做旅游业务的“搭子”。老哥一声吆喝,他们三人也千里迢迢来到宜昌。
2020年9月13日,迎着金秋的阳光,5个民族的小伙伴一边载歌载舞,一边招呼社区居民们品尝美味的烤全羊,“内蒙古牛羊肉总经销”正式开门营业。
马世云(着蒙古袍者)与社区石榴籽驿站的伙伴们参加主题活动。 宜昌市民宗委供图
小小店铺,亲如一家
“好多钱?”
“嗯?竟然说我们好多钱!”
店铺一开业,马世云就闹了笑话。
宜昌人问价格,方言是“好多钱”。马世云竖起耳朵,十分不解:“不贵啊,怎么就嫌我们贵了?”
看着马世云一愣一愣的样子,张静赶紧打圆场。时间久了,马世云也会说宜昌话了,一句标准的“好多钱”,让大家以为他是本地人。
张静不仅负责店里的销售和运营,还主动当起厨师,为大家做一日三餐。如今,她已经能做出地道的内蒙古风味菜肴了。
平时,大家一起选品,一起扩展货源,一起拍短视频在网上扩大知名度。销量好的时候,大家一起加餐。
“腾云会拉手风琴,吃好了、喝好了,随时高歌一曲。”“刘洋年龄最小,学习能力很强。”“武铁龙肯吃苦,很勤奋。”……合作伙伴们相互点赞。
2023年,国内牛羊肉价格波动,门店商品销售受到冲击。5人达成一致——无论多么困难,坚持从牧区直采牛羊肉,绝不降低采购标准和商品品质。
大家拧成一股绳,为小店找到了经营突破口——结合宜昌本地人习惯,开发出牛羊肉礼盒,重点推荐羊肉卷产品等。
随着小店逐渐步入正轨,大家的分工也更加明确了。马世云、张静作为店铺主理人常年在宜昌,腾云、刘洋、武铁龙大部分时间在呼伦贝尔,一边继续经营旅游业务,一边为宜昌店铺做好选品、货源保障工作。
“交通方便,随时来往。我们正谋划着带一款朝鲜冷面回宜昌,为小店上新品。”武铁龙说。
为“家里人”做事,要“塞嗱”
小店生意越来越红火,让马世云更加坚信自己的选择没错。
“社区人特别热心。有时,我们门店卸货忙不过来,小区保安会主动搭把手。”心怀感恩、热心肠的马世云,也渐渐成为社区的“热心大叔”。
一天晚上,一名初中生气冲冲跑到店里,说跟妈妈吵架,要离家出走。马世云一边悄悄给孩子母亲发信息报平安,一边端出烧烤架,邀请孩子一起烤羊肉串。两人边吃边聊,马世云给孩子讲到内蒙古的大草原,从自然风光到人文历史,让孩子认识到外面的世界很精彩。
“所以你妈妈希望你好好学习,才有能力去看更广阔的世界。”马世云顺势引导,帮孩子解开心结。深夜,孩子回到家中,向母亲诚恳道歉。
江山社区是全国民族团结进步示范单位,社区的石榴籽驿站经常联动各族居民一起开展活动,帮助解决他们生产生活困难。
“湖北人的友善、热情,让我们有了家的感觉,我们也希望为‘家里人’做点事。”马世云说。
如今,居民家中小孩临时没人带,会把孩子“寄存”到店里写作业;有的老人拎重物路过,马世云和张静都会主动帮把手;有居民遇到不顺心的事,到店里念叨念叨就宽心了……
一间店铺,一座桥梁。在与居民的你来我往中,马世云逐渐融入当地生活。参加社区公益活动时,他还认识了许多志同道合的朋友。他常常和开烧烤店的维吾尔族朋友麦麦提·麦麦提敏一起无偿献血,还一同参加了社区的语言培训。
看到哥哥经常在朋友圈晒湖北生活,马世云的妹妹也心动了,想举家从呼伦贝尔迁来宜昌。“你先忍忍。”马世云打趣道。他想将小店发展成连锁店,做得更大更强,带动更多亲友来宜昌发展。
5个小伙伴给经销的产品注册了商标,取名“塞嗱”,在内蒙古方言中的意思是“完美的、最好的”。
“希望为湖北带来最好的内蒙古产品,更希望大家亲如一家、快乐生活,这才‘塞嗱’!”马世云十分憧憬。
店铺不远处,一只雄鹰振翅峡江,俯瞰这远方的情意绵长。
(编辑:马永)最新新闻
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