这里的朋友“亚克西”丨我身边的民族团结进步故事
来源:中国民族报 何庆良 罗一萌 发布日期:2024-10-17浏览(10)人次 投稿收藏

 

  “我们正在长沙学习餐饮管理。现在,阿布杜羊杂店全国加盟店有56家,现有员工1187人。”湖北省荆州市“阿布杜羊杂”品牌连锁店创始人阿布杜热黑木·伊米提说,如果没有政府的扶持,没有朋友的支持,就没有“阿布杜羊杂”的今天,这里的朋友“亚克西”!

  “当地的群众都很热情,像亲戚一样为我提供了各种帮助。”阿布杜热黑木回忆起2008年夏天,自己刚从老家新疆墨玉来到湖北荆州的情景。

  一个烧烤车、一个水果摊……刚开始,没有固定门面,阿布杜热黑木和哥哥一起在街头摆摊卖羊肉串和水果。

  2012年,荆州市有关部门在市区设立指定经营点,引导流动商贩集中定点出摊,还帮助他们接通水电,免费安装烧烤车无烟净化器。经营场所有了着落,基础设施有人操心,兄弟俩逐渐安定下来。

  刚到荆州时,阿布杜热黑木基本不会说汉语。租房过程中,一些汉族朋友便主动帮他与房东沟通。与当地朋友在日常生活中的点滴接触,让他对当地风俗习惯和荆楚文化有了更强的认同感。

  2017年,阿布杜热黑木遇上后来携手创业的好朋友李燕华。起初,二人只是摊主和食客的关系。从深圳回到老家荆州的李燕华,经常光顾住所附近阿布杜热黑木的烧烤摊,两人逐渐熟悉起来,成为好朋友、好兄弟。

  在李燕华提议下,两位好兄弟合伙创立了湖北维汉酒店管理有限公司。李燕华负责管理、营销,阿布杜热黑木负责产品研发。

  经过几年资金和技术积累,2018年8月,两人又合作在荆州市三湾路开起“阿布杜羊杂”店。秉承“薄利多销、健康绿色”的经营理念,“阿布杜羊杂”店很快“火起来”。仅两年时间,“阿布杜羊杂”店的直营店、加盟店就发展到17家。2019年,“阿布杜羊杂”店正式改名为湖北石榴籽餐饮管理有限公司。

  在武汉、荆州等地民族工作部门指导帮助下,公司经常组织业务培训会、联谊会,定期召开各门店经理学习讨论会。每年底,他们都会举行隆重的员工入股签约仪式,增强员工的主人翁意识,也增进新疆、湖北两地员工的交流互信。

  仅吸纳就业,两兄弟觉得不足以实现他们的理想。推进各民族共同富裕,兄弟俩有更长远的规划。根据前期规划,他们在新疆和田开办“石榴籽”学校,年计划招生500人左右,定向培训不同岗位人才,学员毕业后可直接输送到公司经营的门店,确保他们就业创业。

  “我们鼓励员工入股各家门店,从务工者转变为创业者。现在,普通员工月工资在4000元左右,入股分红的员工最高月收入可达3万元。”阿布杜热黑木说。

  “茫茫人海中,相遇就是缘。”李燕华说,能有机会和维吾尔族兄弟相识相知,大家彼此信任、一起开创事业,是非常难得的缘分,我们会共同当好促进民族团结进步的“石榴籽。”

(编辑:马永

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