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新风鳗鲞
每年腊冬,东海的鳗鱼齐齐囤起了脂肪,此时的它们肥嘟嘟的,正是口感最好时。“小雪腌菜,大雪腌肉”,其他地方开始忙着腌制咸货的时刻,也是海岛上加工鳗鲞的好时候。这个季节,冷空气频频降临,日头不猛,西北风猛。这样干冷风大的气候,实在太适合制鳗鲞。鳗鲞不但不易变质、发油,四周还无恼人的蚊蝇。只要将劈好的...
2021-02-13
中国年(外一首)
对于中国人来说 过年 是一种传统 更是一种心灵的慰藉 当日子迈进新年的门槛 一颗思乡的心早已归心似箭
2021-02-12
春
2021-02-12
他乡过年
堂弟在外地上班,今年过年不回家乡了。那天我去三叔家串门,三婶一个劲儿念叨,说堂弟过年不回家她不放心,怕他吃不好睡不好,怕他想家,怕他一个人孤单。说到最后,三婶抹起了眼泪:“这孩子没在外面过过年,今年孤孤单单在外面,这年过得多冷清!”
2021-02-09
城市与乡村,我和南方北方的年
我的老家在湖北恩施的大山深处,多年前我来沿海讨生活,成家后在广东中山买了房子。妻子是广东人,我们的小家离岳父家仅200公里,好些年春节我们都在广东陪着岳父岳母过。广东的春节温暖宁静。每当春节临近,游子归家,昔日繁华的城市,只留下鲜花盛开的街道,国旗和灯笼在棕榈树上随风摇曳。这时候,我便特别怀念老家...
2021-02-05
云上森林
生命从不同的方向来,却不约而同地向同一个方向去。呼吸之间,森林是人类最初的记忆,也是人类依赖的殿堂。
2021-02-05
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