“豹街”上的民俗巡游现场，也是当地特色文化的展示平台。

　　从民俗巡游“嘉年华”到跨越千年的历史故事演绎，从多姿多彩的民族舞蹈到独具特色的非遗表演，从青海特色美食到全国各地的名小吃……集表演、美食、文创等于一体的青海西宁城北区“豹街”，吸引着市民和全国各地的游客前来打卡。

　　近年来，西宁市城北区以“豹街”为试点，创新探索以“夜市文化+‘三交’”模式，持续推进旅游促“三交”计划，为高原古城、“夏都”西宁再添一张多彩名片。

　　荟八方美食 享“舌尖”盛宴

　　“青海特色酸奶、酿皮、甜醅，来尝尝啊！”

　　“看，孙悟空还会做飞饼！”

　　“我们去打卡一下文创雪糕吧！”

　　……

　　走进城北区“豹街”·西海路美食街，整齐划一的美食摊位在雪豹元素的装点下绚丽多彩。跟着卡通人偶“尕豹”穿梭在街道中，吆喝声、欢笑声不绝于耳，美食香味扑鼻而来。

　　在“豹街”，不仅可以品尝到汪家寨非遗老八盘、晋家湾土火锅、湟源酸辣里脊、下南关街吉成馓子等青海特色美食，还能与长沙臭豆腐、老北京手工糖、大连海鲜等名小吃来一场舌尖上的“邂逅”。

　　这条摆放了196个摊位、长694米的街区，荟萃了多元饮食文化，彰显了中华饮食文化的巨大魅力。

　　在一家烧烤摊位，摊主握着一把肥瘦相间的羊肉串在火上来回翻转，随着火苗欢快地跳动，肉香四溢。

　　“青海的羊肉串味道真好，咬一口外酥里嫩，油多而不腻，口齿留香。”来自四川的游客徐女士说，“五一”假期从短视频平台刷到“豹街”，一下子就被吸引住了，便和其他4人组团来青海旅游。“我们来青海几天了，吃到许多美食，真的很赞！”徐女士说。

　　赏多彩民俗 扬传统文化

　　夜幕低垂，和着悠扬的音乐，一场热闹的情景巡游表演在“豹街”拉开序幕。壮丽的场面、恢宏的气势、跌宕的情节，将游客带入那段流传千年的佳话——文成公主入藏。巡游生动展现了唐与吐蕃“再续慈亲之情，重申邻好之义”的历史画面。

　　“这场表演，像是一场穿越时空的文化旅行，太震撼了！”市民王先生激动地说。

　　“这几年的收入翻几番，尕日子就像是吃糖杆儿，一节儿更比一节儿甜……”西宁贤孝《张果老骑驴看青海》刚开唱，就吸引了众人驻足。随后，欢快的地方曲艺响起，这边青海平弦、越弦、小调曲声阵阵，那边的青海“花儿”高亢明亮，更有秧歌、魔术等节目引来阵阵喝彩。

　　“我感受到了西北人的热情，感受到了西宁人的幸福感。”第一次来西宁游玩的吉林游客冯春燕说，“这座城市的开朗与外向气质，不输东北！”

　　在优美的舞曲中，一支由几十人组成的表演队伍，踏着欢快的脚步，从广场四周涌向中间，汇集成一个大圆圈。演员们一边跳舞，一边邀请围观游客参与其中。随着加入的人越来越多，舞动的圆圈越来越大，最后变成一支上千人的锅庄队伍。

　　“‘豹街’的气氛真是超燃，千人大锅庄让人完全沉浸在这个充满活力的夜晚。”从甘肃来西宁旅游的张女士也加入到锅庄队伍中。她说：“锅庄是藏族群众的广场舞，现在各族群众都会跳，我们都很喜欢这种热情欢乐的氛围。”

　　青海是多民族、多元文化的交融地。历史上，羌、月支、鲜卑、党项、回鹘、吐谷浑、吐蕃等数十个部族在这里活动，在漫长的生产生活、经贸交流和联姻通婚中交往交流交融。唐朝文成公主、金城公主进藏，书写了“汉藏一家亲”的千古佳话。

　　“豹街”，这条“烟火味儿”和“文化味儿”相互交织的街区，充分发挥青海文化多元、文脉绵长的优势，从丰厚的历史文化遗存中挖掘素材，以各民族交往交流交融的历史为主线，串联起非遗展示、民俗展演、情景巡游、千人互动等诸多场景，涵盖民族歌舞、民俗社火、沉浸式情景剧、综艺歌舞、全民K歌、青海花儿、皮影戏等节目，参演群众达5000余人（次）。

　　“活动搭建起各民族交往交流交融的大舞台，让大家在体验多彩河湟文化、民俗风情的有机融合中深化对中华民族多元一体格局的认识，感悟中华文化的魅力。”西宁市民宗委相关负责人说，“豹街”变“爆街”，成为促进各民族交往交流交融、铸牢中华民族共同体意识的重要阵地。

　　看南来北往 述“三交”故事

　　“真是太兴奋了，我嗓子都唱哑了。在‘豹街’看演出、品美食，不虚此行。”游客李先生兴奋地说。

　　为满足各地游客不同的饮食习惯，城北区通过招商对接，在“豹街”引进了西宁地区经营各地名小吃的知名餐饮品牌和传统特色小吃，创造条件实现商户带着灶具“拎包入驻”。

　　“我在这里经营快9年了，为这个街区的爆火感到高兴。”“80”后关启宇经营的“宇哥东北烧烤”是街区的明星店铺，他一边翻转着手中的烤串一边说，“这次整体改造中，我们扩充了店面，增加了菜品种类，希望大家能在‘豹街’玩得开心，吃得尽兴！”

　　“炒米粉来了！”在“赵胖子广东炒米粉”店，厨师为客人端上刚出锅的佳肴。店主介绍，以前一直在城北区小桥市场经营生意，后来入驻了“豹街”，广东风味的炒米粉深受市民、游客青睐，生意也越来越好。

　　城北区委统战部有关负责人介绍，下一步，“豹街”将以“美食一桌菜”“夜游经济集中区”“旅游购物集中区”等为切入点，全力打造城北区特色文旅街区，持续拓展“趣浪城北+‘三交’”融合品牌，做优民俗巡游嘉年华、全民K歌秀、千人锅庄等旅游项目，让各族群众在来来往往、说说唱唱、聚聚聊聊中不断铸牢中华民族共同体意识。

　　（文、图均由西宁市民宗委提供）

• 前一则: 开学季：三地“空中课堂”话铸牢
• 后一则: 广西举行“民营企业进边疆”（防城港）产业合作对接会