“三元一大碗,从早喝到晚。”在江西省万载县,喝大碗茶的习惯早已融入当地人的生活。
茶叶不是昂贵的品种,而是山民摘来的“嫩芽”,包括黄栀子、淡竹叶、薄荷等,虽清而苦醇,却益思健神。
据介绍,万载大碗茶兴起于明清时期。人们走进茶馆,大碗一搁,冲上热茶,既歇了脚,又议了事。生意在大碗茶里促成,思想在大碗茶里碰撞,信息在大碗茶里交流,情感在大碗茶里交融。
这一民俗文化的传承,满满都是人间烟火气。如今,人们邀上三五好友走进茶馆,团围方桌而坐,来上几份油糍、卷饼、扁担糕小吃,品呷大碗茶,唱几句花灯戏,乐享休闲时光。
(编辑:杨春燕)最新新闻
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