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又是一年月饼香
金桂飘香,月儿渐圆。在祖国的西南边陲,小城宣威开始热闹起来。人们开始成箱成箱地往外邮寄火腿月饼,让这凝聚着亲人思念的月饼,去抚慰游子的味蕾。 宣威火腿月饼俗称“云腿月饼”,是极具代表性的滇式月饼之一,至今已有100多年制作历史,由面皮和宣威火腿馅料两部分组成。其中,馅料是宣威火腿月饼的灵魂,火腿好,工...
2023-10-08
中秋月夜
2023-10-08
芳华似火石榴红
在辽宁锦州西北郊,有座巍巍耸立的帽耳山,有条缓缓而流的牤牛河。这里就是当年辽沈战役东北野战军锦州前线指挥所的故地。岁月悠悠,如今,那震天动地的炮声已经远去,那山峦、河川也不再是旧日模样。时而,一声长笛,“复兴号”高铁风驰电掣般飞向首都北京;一阵喧腾,串串长龙似的车队沿着高速公路奔向草原。还有那村庄里...
2023-10-08
一起行走,看乡土新风
村落,一个个村落,散布在祖国的大地上,也散布在悠长的时光里。它们从历史深处走来,带着传统的气息,也带着蓬勃的气象,讲述着一个个古老而新鲜的故事。金秋时节,我们行走村落,感受这片土地上翻涌着的收获喜悦和无限生机。 ——编 者
2023-10-07
湘西的凉伞豆腐
我的家乡湖南新晃侗族自治县凉伞镇的豆腐,在周边地区很是有名。
2023-10-05
一起行走,品山川之胜
2023-10-04
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